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サボテンラーメン

台風接近での春日井まつり

まさかの台風接近で両日とも雨という最悪なお天気となってしまいましたが、「鬼まんじゅう食べくらべセット」は予定数を売り切り、サボテンフードも傘をさしながらも食べに来ていただきました。

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

悪天候の中、ご来場いただきありがとうございました。

雨天決行です!勝川親子ハロウィンフェスティバル2017in弘法市

今年の春日井まつりの目玉企画をと、春日井特産品メンバーとサボテンフード立案、試作、協議、デザイン、パッケージ、チラシ作成してやっと作り上げた新商品のサボテンゴマ団子とさぼ天ぷらまんじゅう。
お天気だけはナンとも出来ず、でも足元の悪いなかお買い上げいただいた方には美味しいと評判でした。なので、明日の28日(土)勝川親子ハロウィンフェスティバルin弘法市でリベンジ販売します

勝川駅前公園エリアで販売しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

な、な、なのに・・・またもや台風(@_@)

台風の進路にドキドキしながらも着実に明日の準備をしています。
基本的に勝川弘法市は雨天決行です。
大雨洪水暴風いづれの警報とならない限り決行します。
ただ、出店者さんの個人的な判断での出店キャンセルは受け付けます。
お菓子すくいも、コレクションも撮影会も行う予定です。

JRさわやかウォーク参加の皆さまのお越しもお待ちしています


 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月21日㈯22日㈰は春日井まつりに出店します

 

衆議院議員選挙日と重なってしまいましたが、半年前から企画し試作を重ね、春日井まつりの商工会館駐車場エリアにて「パルケdeサボテン 春日井風土(kasugai food)」開催のチラシが出来上がりました。

第41回 春日井まつり  春日井風土~kasugai food~

平成29年10月21日㈯~22日㈰ 10:00~16:00

春日井商工会館駐車場


 

 

 

 

 

 

 

 

今年の目玉企画は、①サボテンを扱っている飲食店と和菓子屋さんとのコラボ商品を新しく考案しました。

白川園×わしょく屋 『さぼ天ぷらまんじゅう』

酒蒸しまんじゅうをサボテンをまぶした衣で揚げました。外はサクッ中はアツアツ新食感!

ふくさ屋×四川   『さぼてんゴマ団子』

サボテンの酸味と餡の甘みが見事にマッチ!もっちりとしたなハート形のゴマ団子です。


 

 

 

 

 

 

 

 

②番目企画は、昨年大好評で発売開始30分で完売してしまいました、『鬼まんじゅう食べくらべセット』

今年は1店舗増えて5店舗のそれぞれの味が楽しめます。この地域で古くから親しまれ、どこか懐かしい素朴な鬼まんじゅうもそれぞれお店によって違いがあり新発見です。ぜひお試しください。

③番目は、お隣の岐阜県多治見市とのコラボ企画でモザイクタイルワークショップが楽しめます。多治見市はタイルの生産量日本一で、色も形もさまざまなモザイクタイルを使って自分だけのフォトフレームが作れます。


 

 

 

 

 

 

 

 

④は、中部大学応用生物学部の堀部先生による『サボテン学習コーナー』日ごろのサボテンの研究を堀部先生自身からお聞きしたり、展示物を見ることができます。

その他、春日井まつりの定番、サボテンフードと春日井特産品、サボテンの寄せ植えも充実していますよ!


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております!


サボテンフェア2017

春日井サボテンフェア2017  平成29年4月1日?2日?開催

今年は例年になく桜の開花が遅く、お花見にはちょっと早かったですが、気分は春を先取り!初日の早朝からサボテン大好きな方が続々とご来場いただきました。

昨年から始まった「春日井グルメ王座決定戦」と併設で行われましたが、サボテンフェアを楽しみに毎年お越しになるお客様からは「たくさんサボテンの苗や鉢を買いたいのに近くの駐車場がいっぱいで不便だ」とか「道路が渋滞がひどくて時間がかかり過ぎた」などお聞きし、大変申し訳ございませんでした。来年は、もっと調整出来るように図りたいと思います。

初日は小雨がぱらつく寒い日になってしまいましたが、サボテンフェア開催では、初日の午前中が一番人出が多かったようです。関東や関西からもいらしてくださり、皆さんお気に入りの苗や鉢を求めて気合が入ってますよね。嬉しい限りです。

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サボテンフードがずらりと並ぶのもサボテンフェアならではです。まずはサボテンラーメンとサボマ。

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サボテンコロッケは、サボテンの粘りがつなぎとなって、トマトの酸味にも相性良く、コーンも入って彩りもキレイです。外身は食パンでくるんで、カリッと揚がり中はクリーミーでヘルシーなコロッケです。

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そして、サボテン餃子とサボテンが衣に入った唐揚げ、どちらもジューシーでした。

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サボテンをがっつり味わいたい方には「サボテン稲荷ずし」美味しかったからお土産にと2度買いに来てくださった方もいらっしゃいました。ありがとうございます。

この和菓子の「さぼてんの花」と練り切り「春代ちゃん」も大人気でした。

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「なめるサボテン」のど飴やさぼてんメロンパン、サボテンラスク、さぼてんういろ、どらサボ、サボテンくんサブレ、サボテンパイや、春日井サボテンキャラクターグッズもサボテンフェアではよく売れます!ねこねっこ堂さんやTAKOままさんの作品も並べました。

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2日目は青空となって暖かくなり桜もやっとポツリポツリと咲き始めました。花芽のついたサボテンは人気でした。

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多くの方に、サボテンを見て食べて買っていただきありがとうございました。

また改めて告知しますが、2017年5月3,4,5日と、春日井市都市緑化植物園にて「緑と花のフェスティバル」の『かすがい市』に出店します。3,4日は後藤サボテンさんも出店されます。是非お越しくださいませ。

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