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サボテンラーメン

サボテンフェア2017

春日井サボテンフェア2017  平成29年4月1日?2日?開催

今年は例年になく桜の開花が遅く、お花見にはちょっと早かったですが、気分は春を先取り!初日の早朝からサボテン大好きな方が続々とご来場いただきました。

昨年から始まった「春日井グルメ王座決定戦」と併設で行われましたが、サボテンフェアを楽しみに毎年お越しになるお客様からは「たくさんサボテンの苗や鉢を買いたいのに近くの駐車場がいっぱいで不便だ」とか「道路が渋滞がひどくて時間がかかり過ぎた」などお聞きし、大変申し訳ございませんでした。来年は、もっと調整出来るように図りたいと思います。

初日は小雨がぱらつく寒い日になってしまいましたが、サボテンフェア開催では、初日の午前中が一番人出が多かったようです。関東や関西からもいらしてくださり、皆さんお気に入りの苗や鉢を求めて気合が入ってますよね。嬉しい限りです。

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サボテンフードがずらりと並ぶのもサボテンフェアならではです。まずはサボテンラーメンとサボマ。

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サボテンコロッケは、サボテンの粘りがつなぎとなって、トマトの酸味にも相性良く、コーンも入って彩りもキレイです。外身は食パンでくるんで、カリッと揚がり中はクリーミーでヘルシーなコロッケです。

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そして、サボテン餃子とサボテンが衣に入った唐揚げ、どちらもジューシーでした。

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サボテンをがっつり味わいたい方には「サボテン稲荷ずし」美味しかったからお土産にと2度買いに来てくださった方もいらっしゃいました。ありがとうございます。

この和菓子の「さぼてんの花」と練り切り「春代ちゃん」も大人気でした。

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「なめるサボテン」のど飴やさぼてんメロンパン、サボテンラスク、さぼてんういろ、どらサボ、サボテンくんサブレ、サボテンパイや、春日井サボテンキャラクターグッズもサボテンフェアではよく売れます!ねこねっこ堂さんやTAKOままさんの作品も並べました。

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2日目は青空となって暖かくなり桜もやっとポツリポツリと咲き始めました。花芽のついたサボテンは人気でした。

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多くの方に、サボテンを見て食べて買っていただきありがとうございました。

また改めて告知しますが、2017年5月3,4,5日と、春日井市都市緑化植物園にて「緑と花のフェスティバル」の『かすがい市』に出店します。3,4日は後藤サボテンさんも出店されます。是非お越しくださいませ。

サボテンフェア2017へはJR春日井駅から無料シャトルバスが便利です

昨年に引き続き、今年も春日井名物グルメ王座決定戦と同じ会場です

今年は落合公園グランドではなく駐車場のエリアが会場になっています。

名物グルメはチケット制ですが、サボテンフェアでのサボテンフードは現金扱いです。

珍しいサボテン・多肉鉢植えから産地直売お値打ち苗まで揃っています。

 

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サボテンフェア2017×第2回春日井名物グルメ王座決定戦

<開催日時>
2017年4月1日(土)10:00〜16:00
2017年4月2日(日)10:00〜16:00
<雨天時>
荒天中止
<開催場所>
落合公園(春日井市東野町字落合池1)
<アクセス>
会場までは、以下の方法でお越しください。
【無料シャトルバス】
JR春日井駅(2番のりば) ⇔ 落合公園(あさひ病院前)
始発10:00?復路最終17:00(60分間隔)
パナソニックエコシステムズ駐車場 ⇔ 落合公園(あさひ病院前)
始発10:00?復路最終17:00(15分から30分間隔)

 

パーク&ライドにご協力をお願いします。 パナソニックエコシステムズ駐車場より無料シャトルバスで会場へ
<パーク&ライド>
お車でお越しのお客様へ。
サボテンフェア2017、春日井名物グルメ王座決定戦は落合公園駐車場の一部を使用します。
よって、落合公園駐車場は駐車場台数に限りがございます。
会場周辺に臨時駐車場を用意いたしますが、周辺道路は道幅が狭く渋滞が予想されます。パナソニックエコシステムズ駐車場(無料)をご活用ください。
パナソニックエコシステムズ駐車場より、無料シャトルバスをご利用いただけます。
<臨時駐車場>
パナソニックエコシステムズ駐車場、あさひ病院、東野小学校(雨天時使用不可)
※混雑が予想されますので、パーク&ライドをご利用ください。

 

10月15日(土)16日(日)は春日井まつりに出店します

今週末、10月15日(土)16日(日)は春日井まつりです🎵
今年は従来の場所から、春日井商工会議所会館駐車場内に移動し、「春日井風土?Kasugai Food 特産市」に出店します。
春日井の風土に根付いた特産品、そしてこれから親しまれていく特産品を一同に集めて販売します。
今が旬の、栗芋スイーツ、サボテンフード、特産認定品、サボテンの寄せ植えの各ブースが並びます。
中でもイチオシ企画が、「鬼まんじゅう食べくらべ」です。
鬼まんじゅうは愛知県を代表するソウルフード、さつまいもが採れる時期に家庭で手軽に作っていた美味しいおやつ、懐かしい秋の味覚です。
春日井市内の和菓子屋さん自慢の鬼まんじゅうを4店舗セットにしました。
また、蒸籠で蒸かしたてのホクホク鬼まんじゅうも販売します。
是非とも春日井まつりは、春日井商工会議所会館前会場にお越しくださいm(__)m

第40回 春日井まつり    

平成28年10月15日(土)16日(日)10:00?16:00

春日井風土?Kasugai Food 特産市  春日井商工会議所会館前

 

        *当日は、お店はお休みさせていただきます。

 

おにまんセットカラー鬼まん画像

 

 

 

 

 

 

 

 

サボテンラーメン20150405

サボマ20150405

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

木曽三川公園7サボテンフェア2016N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なめるサボテン&サボテンのど飴画像P1090446

 

 

 

 

 

 

看板仕様

 

桜は満開、2日間とも晴れました!サボテンフェア2016

「10年に一度の奇跡だ!」と言えるほど、桜は満開、2日間とも晴れて寒くもなくベストコンディションな落合公園に花見客と共に盛況でした。特に今年は、春日井商工会議所青年部主催の「第1回春日井名物グルメ王座決定戦」と同じ会場で催され、40店舗の市内の飲食店さんと一緒に楽しく賑わいました。

 

サボテンフェア2016Eサボテンフェア2016F

 

 

 

 

 

 

 

 

初日は、早くからサボテンの苗を目当てにぞくぞくと人が集まり、お昼前にはサボテンの苗を両手に盛った人がいっぱいでした。私の店に来られた方も、東京、千葉、神奈川、静岡、神戸、三重と遠方からいらした方がたくさん買ってくださいました。聞けば名古屋に前泊してJR春日井駅からレンタサイクルで会場にみえた方もいて感激しちゃいました。

「春日井のサボテンの苗は安いですね」とか「いい苗が揃っていますね」とか、本当にサボテンマニアな人たちにとっては春日井は聖地なんでしょうか?遠方の方からの評価が高いことに嬉しくなりました。

そして、その方たちに褒めていただいたのが、サボテンフェアのために特別に作っていただいた創作生菓子、白川園さんの「さぼてんの花」とふくさ屋さんの「春代ちゃん」

 

 

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白川園さんは「サボテンういろ」を作ってみえる和菓子屋さん、この「さぼてんの花」もサボテンを練り込んだういろの生地であんを包んでいます。ふくさ屋さんは、サボテンの生地でのどら焼き「どらサボ」を作ってみえる和菓子屋さんで、今回初めて煉り切りで春代ちゃんを作っていただきました。どちらも大好評で1日目で売り切れてしまいました。

 

 

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サボテンのど飴「なめるサボテン」も、昨年のサボテンフェアで試験販売をし、その後、徐々に販路が広がりつつありますが、今回お客様から「これ、あしかがフラワーパークで見ました」とか、「ウィメンズマラソンで見ました」と言っていただきすっごく感激しました(涙)

 

 

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桜も満開、サボテンの花も満開です♪

 

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そして、グルメ王座決定戦の飲食ブースも長蛇の列がいくつも出来、サボテンラーメンやサボマも健闘、初めてサボテンを食べた人からも「美味しい〜」との声があがっていました。

 

 

サボテンフェア2016Mサボテンフェア2016サボマ

 

 

 

 

 

 

 

 

「春日井のサボテンってどうよ?」っという、ちょっと引いた声も市内から聞かれますが、春日井のサボテン生産組合の皆さんもまだまだ元気ですし、サボテン業界では、やっぱり知名度は全国区なんだと改めて思いました。だからこそ、せっかくの資源をもっと高めていかないともったいないように思います。

私自身としては、サボテンや多肉をはじめボタニカル愛好者が思わず買ってしまいそうな商品を企画したいと考えています。

2日間、ご来場のみなさま、会場運営関係者のみなさま、出店者のみなさま、ありがとうございました。

 

 

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